Queen Harbour

Секрет силы Викингов!

Месяцы весны, как нам рассказывают психологи и диетологи и иммунологи и прочие, прочие доктора, это самый тяжелый период для нашего организма. К этому времени заканчиваются все резервы организма, а реальность окружает нас порывистым ветром под шарф, вымокшими ногами и все еще бесконечно темными днями. Даже несмотря на то, что Латвия страна, все таки – северная и мы люди, вроде бы как привыкшие и закаленные, надо восстановить силы и помочь нашему организму. Можно пойти в аптеку и закупаться огромным количеством баночек и скляночек с витаминами и маслами, что бы восстановить в организме запасы и баланс полиненасыщенных жирных кислот, Омега-3 и 6, витаминов А, Е, В и D, аминокислот, калия, магния, фосфоров, железа и других... а можно поесть лосося!

Жителей Балтийских берегов, очень трудно удивить лососем. Однако не все знают, что в древние времена лосось был одним из самых уважаемых продуктов, которые готовили по особым рецептам специально для семьи ярла - «королевской семьи» Викингов. Корреспондент сплетника, что-то такое помнила из школьного курса истории и культурологии, но неожиданным образом узнала легенду о ценности норвежского лосося в беседе с представителем Queen Harbour.

Оказывается в древние времена, во времена правления Харольда I (знаменитым не только благодаря объединению Норвегии в одно королевство, но и благодаря своим пиршествам), рецептура приготовления вяленого и копченого лосося хранилась в строгом секрете, который передавался из поколения в поколение. Во многом удивительный вкус лосося достигался благодаря свежим, натуральным продуктам и самой природе Норвегии. Так, например, свежепойманная рыба коптилась на берегу при естественной температуре, воздействии соленого морского ветра и под шум прибоя северного моря. Викинги считали, что именно природа передает рыбе свою силу и делает вкус непревзойденным. В то время ходили слухи о небывалой силе, здоровье и выносливости викингов, которые регулярно употребляли красную рыбу. Возможно именно из-за этих слухов лосось пользовался славой не только по всей Скандинавии, но и в Англии и даже Европейских столицах.

На нашем рынке, достаточно широкий выбор лосося, но! Сохранился ли в нем секрет силы викингов? Опытные технологи Royal Nordic детально изучили секреты рецептуры и технологии древних викингов. Благодаря современному технологическому оборудованию им удалось воссоздать условия и процесс приготовления красной рыбы, близкие к тем, которые использовали при Харольде I. В результате:
• Они смогли добиться того неповторимого вкуса лосося, которым на приемах угощала королевская семья викингов знатных гостей со всего света.
• Они пришли на латвийский рынок, чтобы дать вам возможность узнать какой на самом деле должна быть настоящая красная рыба, лосось от Royal Nordic.
• В представительстве Royal Nordic на сайте Queen Harbour https://www.queenharbour.com/ru/

В Инстаграме queen_harbour вы можете ознакомиться с лососем холодного и горячего копчения приготавливается в ручную путем сухого посола, без консервантов и без использования инъекций для увеличения веса и более того, продукция не подвергается заморозке!

Иными словами, редакция Сплетника полностью согласна со слоганом компании:
Queen Harbour – это всегда продукция премиум класса и истинный рай для гурманов!
Так оно и есть. Мы пробовали. Подтверждаем!